BIO Himbeer-Essig (DE-ÖKO-037)
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Produktinformationen "BIO Himbeer-Essig (DE-ÖKO-037)"
Bio-Himbeeressig – fruchtig, fein und intensiv
Unser Bio-Himbeeressig ist eine besondere Spezialität aus eigener Herstellung in Greven. Als Basis verwenden wir hochwertigen italienischen Bio-Weinessig, den wir mit mehr als 30 % sonnengereiften Bio-Himbeeren verfeinern.
So entsteht ein ausgewogener Fruchtessig mit intensivem Himbeeraroma, einer angenehm feinen Säure und dezenter Süße. Ein charaktervoller Begleiter für die kreative Küche – hergestellt mit Zeit, Sorgfalt und viel Handarbeit.
Vielseitig verwendbar
Der Bio-Himbeeressig passt hervorragend zu Blattsalaten, Vinaigrettes und Marinaden. Auch Käse, Geflügel, Wildgerichte, Saucen, Obstsalate, Erdbeeren und Desserts lassen sich damit fruchtig verfeinern.
Zutaten
Bio-Weinessig*, Bio-Himbeeren* (über 30 %), Rohrohrzucker*, Salz.
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Herkunft und Bio-Kontrolle
Landwirtschaft: EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Kontrollstelle: DE-ÖKO-037
Allergenhinweis
Kann produktionsbedingt Spuren von Schalenfrüchten, Saaten, Senf, Sellerie und glutenhaltigem Getreide enthalten.
Nährwerte
| Durchschnittliche Nährwerte | je 100 g |
|---|---|
| Brennwert | 227 kJ / 54,5 kcal |
| Fett | 0,12 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,00 g |
| Kohlenhydrate | 11,51 g |
| davon Zucker | 10,86 g |
| Ballaststoffe | 1,64 g |
| Eiweiß | 0,39 g |
| Salz | 0,89 g |
Inhalt: 250 ml
Aufbewahrung: Kühl und dunkel lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.
| Inhalt: | 250ml |
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